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Hi~我是V寶!!!

 

▲唸了兩周,終於逮到機會來吃我最喜歡的雞湯料理了

食家個人土雞鍋~一人一鍋的土雞料理

不用再像以前想吃土雞時還要跑山上或是邀約幾個朋友一起才能吃

湯底滿多種的,不管是冬天進補或是適合夏天不上火的通通有

一年四季都能吃

 

▲位於華榮路上的食家個人土雞鍋,之前吃早午餐時就看到了

店面空間屬於長條型,室內空間並不是太大

除了吧台位置之外,其餘的皆是2人的小方桌

 

▲晚上9點多的時間還滿多人在用餐的

用玻璃去區隔出廚房及用餐區

用餐還可以看到餐點的製作過程,讓人吃的更安心

每天都會推出6種湯底,與菜單上的大概少了2種而已

 

▲茶水餐具醬料是採自助式的

提供無糖麥茶,吃完飯來一杯很清爽

 

▲V寶覺得比較特別的是食家所提供的醬料有豆腐乳,很少店家有提供呢

最佳佐料搭配半塊豆腐乳+一匙特製醬料

特製醬料會有點微微的辣度,配上豆腐乳,是無法拆散的好麻吉呀

 

▲Menu

餐點種類簡單不複雜,只有土雞鍋及麵線,也可以加價升級套餐

個人土雞鍋與鮮味土雞鍋的差別在於蛤蜊

想吃蛤蜊的就點鮮味土雞鍋,單純想吃雞肉的就點個人鍋

 

▲V寶今天點的是麻油雞鍋 (附白飯) $150

適合冬天進補及女孩兒生理周期結束後

食家的雞肉是選用『黑羽土雞腿肉』

黑羽土雞與其他土雞相比,是屬於肉質較佳的土雞

 

▲鍋裡有著份量不少的土雞及高麗菜

如果你想多吃高麗菜或是土雞肉,都可以加30元,份量也會再增加喔

V寶是一個吃雞肉先選雞腿開始吃的人,這天吃了食家的土雞後,覺得好嫩好好吃呀

就連雞毛都清理的很乾淨,讓人不用擔心會吃到

 

▲煮麻油雞必備的薑片也好多片

麻油雞湯喝起來很順口,麻油味適中,不會讓人覺得過重或是太淡

 

▲A套餐 $69

蒜香麵線+燙青菜

坦白說V寶有被麵線的份量給嚇到,好大一碗

麵線拌上蒜頭及紅蔥,好吃

燙青菜料理的剛剛好,吃的到青菜的脆度,拌上蒜頭,好喜歡

 

▲雞湯涼了嗎??

食家還有提供加熱的服務喔

當天我們用餐時,偷尼哥去停車,V寶先下車去點餐

沒想到光是一個停車位就找了20分鐘有,一到店雞湯都快涼了

有了加熱這個服務,超貼心的

▲之前看許多網友分享,聽說食家的燒肉飯也深受許多人喜愛

下次V寶也要吃吃看,還有好多種湯底都想吃呀!!

偶爾想吃上一鍋土雞料理嗎???

走吧~來去食家個人土雞鍋就對了

以上

食家個人土雞鍋

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地址:高雄市鼓山區華榮路240-1號

電話:07-5597115

營業時間: 下午16:30-晚上23:00

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V 寶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • rockon123
  • 等待10月份來去吃囉!!這個月花了差不多惹XD感謝分享~
  • 呵~不錯喔。吃完也可以跟我分享下心得喔,希望你會喜歡^^

    V 寶 於 2017/09/20 13:36 回覆

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