侯記鴨肉飯~淋上鴨油的鴨肉飯,純悴簡單的好滋味

 話說V寶原本最愛的鴨油鴨肉飯是鴨肉和,以致於收藏在口袋以久的侯記一直都沒去品嚐

上周末原本又要去吃鴨肉和,經過侯記時默默的跟偷尼哥說今天試試這間好了

每個吃過的評價都很好,在美食板也是讚聲連連

我們當天默默的就轉移到侯記鴨肉飯了

 

▲才5點多,已經整間店都是用餐客人了

座位區分成店內與店外,可內用也可外帶

我們這天很幸運,停好車剛好有位置,畫好餐點到上桌大概10-15分鐘

 

 

▲菜單及醬料和餐具都在櫃台前自取

內用的朋友畫好餐點直接把條碼單撕下來,菜單部份交給店員等候準備及可唷

 

▲跟一般鴨肉飯的菜色差不多,該有的都有,不該有的也沒有

V寶今天主要想要嚐嚐鴨肉飯及當歸湯,這兩款也是我每次吃新店的必點餐點

 

▲鴨肉飯 (小) $30

V寶覺得侯記的鴨肉飯跟鴨肉和是屬於一掛的,都是在白飯上淋上鴨油

跟鴨肉珍淋肉燥的比較不同

雖然淋鴨油或是肉燥的我都愛,但是真要比起來我喜歡鴨油的

看起來沒什麼味道,其實很鹹香,搭配上醃蘿蔔,更加的帶出鴨肉飯的美味

  

▲韭菜豆牙菜;空心菜 $30

兩款都有保留住青菜該有的脆度,但是V寶吃到最後覺得偏鹹了一點

 

▲當歸鴨湯 $50

當歸味超濃郁,一入口就能明顯感受到,當歸味可說比其他間來的濃郁

而且附的是鴨腿,肉質軟嫩不乾不柴,單吃就很不錯吃了喔

整體而言,很推薦喜歡吃鴨肉飯的朋友可以去品嚐

原本V寶心中的鴨肉飯愛店是鴨肉和,但是侯記的當歸湯可說是略贏了鴨肉和呢

以上♥

▶店家小資訊◀

侯記鴨肉飯

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地址:高雄市三民區自強一路201號

電話:07-2827588

營業時間:10:00~20:00

公休日:星期一

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