▲鬥牛士牛排食堂~西式牛排結合日式吃法,牛排館也能夠大變身

秉除一般的牛排樣貌,特別從日本引進高溫圓鐵盤

讓客人依照自己用餐的速度及喜愛的熟度,享受DIY的樂趣

  

▲還記得以前也滿常吃鬥牛士的,那時還是屬於比較西式樣貌的牛排

2018下半年改裝後,還是第一次到訪

從門面就可以感受到濃濃的日式風格

 

▲覺得樓梯這邊的裝飾雖然簡單,但是掛上一個大大的燈籠電燈也好有FU

 

▲入內後首先看到的是櫃台,會有服務人員在此等候與服務

櫃台旁也有擺放許多日式風格的商品唷,喜歡的話也可以選購一併帶回家

  

▲入店後服務人員確認是否有訂位及相關資料後,立即帶位入座

  

▲櫃台旁還有一個小空間,有一個大大的鳥居黏在強面上,可以讓客人拍拍照

 

▲新鮮肉品櫃,餐點內所需要的肉品全部來自這裡呢

 

▲整間店大約分成3個區域,最外面是櫃台點餐區

中間比較小的空間是自助吧台取餐處及化妝室

最裡面範圍最大的就是座位區囉

 

▲菜單

主要以牛肉餐點為主,不吃牛的朋友另外也有台灣雪花豚可以選擇

另外鬥牛士也有推出隱藏版的菜單-挪威一夜干鯖魚

隱藏版菜單是每日限量的,需要提前預定喔

鬥牛士牛排食堂的用餐方式,選擇自己要品嚐的主餐後,飲品、濃湯、沙拉與咖哩飯都是免費吃到飽的

  

▲飲品、濃湯及特製牛肉咖哩飯、越光米飯都是在此處自取

想吃多少拿多少,才不會沒吃完浪食物唷

 

鬥牛士的附餐是玉米濃湯及特製牛肉咖哩飯,一舀起來滿滿配料的濃湯,讓客人吃起來超過癮

特製牛肉咖哩飯也是滿多用餐後網友大推的,搭配上熱騰騰又有Q度的越光米飯,一次吃個2碗沒問題

生菜沙拉的部份,淋上胡麻醬,清爽又開胃

生菜沙拉想續的部份直接告知服務人員就會過來幫您桌邊服務囉

  

▲法蘭克牛排 6盎司 $329

屬於肉質軟嫩少筋的牛排,是我的最愛

餐點上桌時大約是3分熟的程度,餐盤內高溫圓鐵盤是要讓客人可以依照自己喜愛的熟去再去做加熱的

鬥牛士很貼心,牛排上桌時都已經幫客人切成適當的厚度了

放上小鐵盤2面再煎個3秒鐘,不管是撒上海鹽或是沾取餐點搭配的調味料,都美味

6盎司的牛排,看似不多,但是搭配其他餐點後,一樣吃的飽飽的

如果是純脆想吃肉的肉食主義者,可能要直接點選12盎司會吃的比較過癮喔

但是V寶個人覺得如果可以再增加8盎司的選擇,會更棒

因為6盎司太少,12盎司又太多,8盎司剛剛好呀

  

▲台灣雪花豚 8盎司 $299

意外美味喜歡的雪花豚,雖然有些人說不用煎到全熟就OK

但豬肉~V寶還是建議要煎到全熟會比較好 也能吃的更加的安心

而且煎的金黃脆脆的,口感很棒也不會讓肉質顯的乾或柴

  

▲鬥牛士牛排食堂~餐點種類滿精緻的,不會多到讓人不知該如何選擇

但如果在菜單上可以稍加備註每樣餐點的肉質口感,或是服務人員能夠稍加介紹,真的會再更加分喔

想要先試水溫的朋友可以跟V寶一樣先選擇單純牛與豚兩種肉品來試試

喜歡拍照起來很吸睛的就可以直接點 ''極上牛の劇場''-15盎司由5種不同的牛肉去做搭配唷

鬥牛士牛排食堂沒有另外收取服務費,所以用餐後也別忘了自己把餐盤收到回收台去呢!

在第一次到訪後留下好吃又經濟實惠的印象,是一間讓人會想在二訪的店

唯一要說比較可惜的是用餐後衣服上容易沾上油煙味,如果在抽風設備上能再做調整,就會更完美了。

另外~在這邊還有超好康分享,想要去鬥牛士用餐的朋友,也可以透過姐妹淘的LINE來做訂位

還可以擁有89折的優惠唷~超划算!!!

以上♥

鬥牛士牛排食堂

粉絲團:鬥牛士牛排食堂

高雄市五福三路79號B1

07-2810051

營業時間:11:00~15:00;17:00~22:00

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