▲每到冬天～就讓火鍋控忍不住想吃鍋呀！
除了自己心頭好的火鍋店之外，對於新開幕或是推出新湯頭的店都讓V寶難以抗拒
近期～打狗霸推出超澎湃的龍蝦海陸大餐－與龍共舞雙人宴及冬季限定的暖冬新湯頭～讓你海上游的.陸上跑的一次吃爽爽
加上每到了年初，就是各個公司行號辦尾牙的時間啦！但如果你跟V寶一樣是公司不辦尾牙～只發現金怎麼辦呢..
不用煩惱～約上三五好友來去打狗霸－自辦尾牙好easy！
海陸一次吃～吃好吃滿超過癮^^
▲沒錯~V寶又來吃火鍋了，而且還是分享了N遍的老地方－打狗霸駁二店
打狗霸在高雄有兩間店，一間是在博愛路，一間就是駁二特區旁的駁二店
兩間都去過後，V寶個人比較愛到駁二店用餐，除了停車方便之外
用餐後還能直接挺著裝滿食物的大肚子到駁二去散步消化下
這次選在中午來用餐，假日的午後人潮還不算太多
加上環境寬敞.桌與桌之間都有開放式格柵做區隔，增加了用餐時的隱密感
▲這次就是為了"與龍共舞雙人宴"而來，雙人價$1388就能吃到滿滿的海鮮~還有大龍蝦呢
可以選擇2種湯頭、2種肉品和2種副餐
我們選擇的是冬季限定的季節鍋物－藥膳湯頭 & 酸白菜湯頭
▲點餐後就可以先拿沾醬和飲料囉
▲7款一般在火鍋店都能看到的沾醬配料，依照自己的口味去取用
▲旁邊就是自助加湯區，如果跟V寶一樣吃藥膳鍋的話
加湯要直接告知服務人員喔，因為是比較特殊的湯頭，不會一起擺放在自助加湯區
▲飲品~這次比以往多了芒果果露，好好喝呀
口感上不會太甜，而且還喝的到些微的果粒唷
▲藥膳鍋上桌～搭配雪花牛肉和白飯
▲藥膳湯頭真的是冬季暖身的好伙伴呀，服務人員說這可是主廚費心費時獨家研發的呢
藥材上都是有經過挑選與搭配的，選擇的都是溫補中又不上火的
一上桌加熱後，讓我們忍不住先喝口湯品嚐下
帶有濃淡適中的中藥味，不會重到讓人覺得好像在吃中藥，但又不會淡到沒味到
是一款連男生都會喜歡的藥膳湯頭
▲雪花牛肉~看著牛肉上豐富的油脂，忍不住一片涮一片
▲每一鍋都會附上一小杯的藥膳酒，加湯後味淡如果覺得太淡，就可以自行添加藥膳酒
如果像偷尼哥一樣喜歡藥膳味重一點的，也可以一開始再加點自己調味唷
▲酸菜白肉鍋~搭配的是培根豬肉與讚岐烏龍麵
吃酸菜鍋的朋友，肉品部份建議選擇白肉唷
▲滿滿的酸白菜撲滿底層，看似清淡的湯頭~一喝下去馬上感受到酸度
聽服務人員介紹，熬湯的酸白蔡可是獨家秘方製成的呢
V寶覺得湯頭喝起來酸度適中，調味的很剛好，煮到後面也不會變的過酸或過鹹
▲培根豬肉也是我們滿愛的肉品，瘦肉與油花分的比例滿剛好的
煮到全熟來吃也不會覺得乾柴，再沾點酸菜白肉鍋才有的"打狗霸特製的豆腐乳"
酸白菜的微酸配上豆腐乳的香氣與鹹度，口感層次超豐富！
▲額外單點的沙朗牛肉，屬於比較有嚼勁的肉品
相較比起來Ｖ寶個人偏愛油脂多一點，口感比較軟嫩的雪花牛和培根豬
▲海鮮盤－今日重頭戲
澳洲大龍蝦、天使紅蝦、白蝦、寬捲、鯛魚、牛奶魚、扇貝、蛤蜊、鮮蚵
滿滿的海鮮配料，真難決定要先從哪一樣開始品嚐呀
▲天使紅蝦~跟姐的臉一樣長
下鍋後煮到蝦子變紅記得就要快撈起來囉
肥厚的蝦體，讓V寶剝完忍不住直接放進自己嘴巴，都忘了偷尼哥在旁邊呢
▲肉質肥美的澳洲龍蝦，口感不僅Q彈而且好厚實
而且不用沾手，直接用筷子稍微提拉一下就開囉
V寶建議不沾醬吃原味的就好，品嚐龍蝦的鮮甜味兒
而且就連龍蝦頭內也還有肉呢，肉質本身比龍蝦身體的還要更細更嫩，別錯過囉
▲飽滿鮮蚵與蛤蜊，完全不輸天使紅蝦與澳洲龍蝦
下鍋煮後不僅增添了湯底的鮮甜度，一入口吃到滿滿的海味呀
▲牛奶魚～又嫩又Q的，如果不說，真的不覺得是在吃魚呀
老實說V寶個人滿喜歡的，沒啥魚味，很適合不愛吃魚的朋友呢
▲在過不到10天就是過年囉，想好圍爐年菜要準備什麼了嗎??
如果也跟V寶一樣懶的開伙想要直接餐廳用餐的朋友
打狗霸也有推出雙龍搶豬的圍爐餐點喔，一套大約是3~4人份，讓你一次吃到優質鮮肉與澎湃海味
如果人數多的話也可以再依照當天的人數，來搭配單點其他鍋物唷
圍爐餐點是限量供應的，有興趣的朋友別忘了快手搶先預定喔
▲超澎湃的龍蝦海陸大餐～徹底滿足了我想吃尾牙的嘴
看著滿桌豐富的菜色，完全就是自辦尾牙的概念呀！
好康報報～即日起至1/31，冬季限定鍋物－第二鍋65折唷！！！
雙龍搶豬－新年圍爐餐－圓滿價3688／套(4人份)
以上♥
打狗霸-駁二店
地址：高雄市鹽埕區大義街1號 (海霸王城市商旅1F)
電話：07-5215379
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30(最後收客時間20:30)
打狗霸-博愛店
地址：高雄市三民區博愛一路338號
電話：07-3238777
營業時間：11:30～14:30 17:30～21:30
假日人多建議事先電話訂位
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