阿村牛肉湯~v寶近期最愛的牛肉湯&炒牛肉

溫體牛肉湯可說是每個來台南玩的朋友都必點必吃的

道地的台南人也很喜歡在一大早就來碗牛肉湯

牛肉可以補血也可以補體力唷

在吃過阿村之前,v寶對於牛肉湯的愛可說是完完全全給了文章

但自從吃過阿村後,只能對文章說~再會了,我的愛人

徹頭徹尾的變心了呀

第一次吃完阿村後,我隔天真的想再去吃耶!!!

阿村牛肉湯位於台南保安路上

店面小小一間,每次用餐時間經過時,總是座無虛席

阿村的營業時間有分早上和晚上

早上是從大約6點開始至賣完為止;晚上也是大約6點開始到賣完為止

可別想說晚去一點可以不用排隊還吃的到喔

聽說阿村在假日時,晚上有時到8~9點就賣光光囉!!

 

牛肉湯

一端上桌還可看到帶點粉色的牛肉,口感好嫩,是連小孩或老人都很好入口的喔

阿村的牛肉最讓v寶喜愛的一點就是,完全都沒有筋

不會有卡牙或咬不斷的窘境

屬於蔬菜湯頭的牛肉湯,吃的出沒有多餘的調味

讓人忍不住一口接一口,喝完也不會覺的口渴喔!!

其實像女生吃東西都比較慢,有些牛肉泡在湯裡久了,吃到最後就會覺的老

但~阿村的完全不會喔,這點v寶不得不給阿村一個讚呀。

 高麗菜炒牛肉

這道v寶也是看朋友臉書照片後,覺得一定要嘗嘗看的。

以前吃炒牛肉時,每次的配菜一定都是芥蘭

但是阿村有高麗菜和芥蘭兩種選擇

以前也總覺得牛肉就是要配芥蘭才搭呀

但是至從吃過高麗菜炒牛肉後,大大改觀了呀

高麗菜的清甜,搭配上牛肉,實在美味

oh my god~v寶又肚子餓了啦!!

真的不誇張~跟朋友吃完後,隔天馬上再帶偷尼哥去吃

連哥都說好吃,你就知道有多好吃了吧~哈哈哈。


薑絲炒牛舌

這道在招牌上算是阿村的必點料理

以牛舌的口感來說,真的不錯吃,也會是老饕會點的一道菜

但,因為酒味實在是太重了,v寶和偷尼哥吃不習慣呀

決定下次吃吃其他菜色

如果說酒味不要這麼重的話,v寶還是會把他列入自己的必點菜色之一喔。

如果你也跟v寶一樣是熱愛牛肉湯的朋友們,阿村牛肉湯~你這輩子絕對不能錯過!!

以上♥

 阿村牛肉湯

台南市中西區保安路41號

06-2293908


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