▲黃家水餃~鹽埕區的平價小吃美食

黃家水餃位於郭家肉粽的斜對面,沒有招牌

這間可是經過高人指點~V寶第一次跑去時剛好店家休息

第二次終於吃到了!!

手工現包,皮超Q,好吃翻了。

 

▲只有賣水餃及煎餃;3種湯品

水餃的部份都是包韭菜的喔

V寶一般在外面都是吃高麗菜水餃,但是在黃家吃到韭菜水餃後感覺也很美味耶

下次如果再外面在吃水餃時也會想嚐試看看

 

▲韭菜水餃 一顆4元

手工現包的水餃和機器包的真的完全不一樣

不僅皮Q而且在煮的同時也很不容易破掉

機器包的水餃常常上桌時已經是皮肉分離了

初次品嚐韭菜水餃,沒有原先害怕的超重韭菜味

內餡在調味上屬於比較清淡清爽的口味

再沾上醬油辣椒就很美味了

 

▲煎餃 一顆4元

煎餃的部份吃起來就比較一般了

因為是先煎起來放在一旁,所以不熱美味度也會大減

 

▲羅宋湯 NT20

屬於比較台式口味的羅宋湯,湯頭吃起來比較鹹一點點

但V寶覺得好吃的地方在於牛肉,因為是現煮的,口感上超級嫩

難怪偷尼哥每次都必點呀!!

只是跟酸辣湯的大小比起來,羅宋湯就小很多了

 

▲酸辣湯 NT25

V寶覺得酸辣湯喝起來比較像酸辣羹

可能因為調味的比較辣一點,所以V寶喝不太習慣

但是酸辣湯的料其實很不少喔。

V寶最愛價位平實的小吃了,推薦給大家

以上

黃家水餃

高雄市鹽埕區北斗街30號

07-5513010

因店家沒有印名片,這支電話V寶也打了好多次

不知是不是因為剛好在忙,所以都沒人接

有去吃的朋友也可以順便看有沒有詳細資料喔

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