▲台南在地人都在吃的好味道~無名氏粉粿愛玉
沒有店名、沒有招牌,沒有名片,台南在地人才知道
早上6點多7點開始擺攤,V寶這天7點到,已經有人在外帶或是現場吃了
聽說暑假期間份量做的比較多,所以可以賣到11點
如果平常正常量的話,大概9-10點就賣光了
聽說已經是開業70多年了,想吃這樣的好味道,真的只能早起呀,為了吃~衝阿!!!
▲老闆娘說很多人都稱他們是無名氏粉粿愛玉
這樣的好味道,V寶可說是從小吃到大
最近天氣越來越熱,V寶都是選擇外帶,有許多人都是站在旁邊吃順便跟老闆娘聊天
▲無名氏粉輠愛玉(宮後街愛玉),目前有轉移販售地點
新地址為西門路二段及民權路的開基包公廟牌坊下
現場有提供幾個坐位可以坐著現場吃
▲目前價位已經調漲至每碗40元,想加什麼料都可以
而且,愛玉都是老闆娘自己手洗的,很天然的喔
老闆娘通常都會加一點碎冰,如果不加冰的話記得先說一聲喔
▲自己熬的糖水
▲V寶很愛吃他們家的晶瑩剔透的粉粿,每次來一次都買好幾包呀
如果是買像小珍珠的就比較不建議,因為會硬掉
但是如果像粉粿這種就沒關係,放個2天還OK的啦
畢竟都一大早起床來買了,不吃個爽快怎麼行
▲這次每一種料都有加,因為是買回來要當下午茶吃
加上愛玉會出水,所以V寶就沒另外加碎冰
不用另外加糖水,也會帶點微微的甜度,是很清爽透心涼的感覺
▲好Q彈透透白白的粉粿,好好吃阿
愛玉和杏仁凍好好吃,小珍珠雖然早上買回來冰下午吃,也不會變硬
炎炎夏日,來上一碗好消暑,吃了身體也不會感覺到負擔
台南在地人才知道小吃美食!!!
--------資訊分享--------
無名氏粉粿愛玉(宮後街愛玉)
台南市中西區西門路二段與民權路三段交叉路口的開基包公廟牌坊下
營業時間: 早上6-7點~11:00 (賣完提早收攤)
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