▲自助火鍋超市~把吃火鍋變的有趣啦!

老實說真的滿好奇火鍋超市是從哪邊流行起來的,短短時間內每個城市好像都開了很多間

想吃什麼買什麼,每一樣食材都可以先看到本尊~不用怕買到跟自己想像中不同的

對於有小孩的家長而言,也可以藉著吃火鍋的機會,順便讓小孩體驗購物的樂趣

 

吳董自助火鍋超市

開在大樂裡面的吳董自助火鍋超市,感覺知道的人好像不多呀

今天也是因為剛好去了悅誠廣場,順便走到大樂來找東西吃才看到

 

  

用餐環境滿寬敞自在的

下午3-4點的時間~在這時間點吃火鍋的人數不多,不知道如果是用餐時間人潮是如何

 

  

肉品類,種類區分的很清楚

就像超市一樣,每一盒食材上都已經有標示價錢了

自己在選擇食材及份量上也比較能掌控

 

海鮮區

  

青菜區

 

火鍋料

每個人在入店後會由服務人員領位到自己的桌子

吳董自助火鍋超市~每一個人的湯底費用是50元

2人用餐是直接開鴛鴦鍋,沙茶湯底是固定的,另一邊可以選擇"麻辣湯"或是"叻沙湯底

選擇好湯底後,就可以拿著購物藍去選購食材啦,選好食材後別忘了先結帳再回到座位用餐喔

 

佐料區及自助加湯區

 

  

▲選擇了3種肉、4種蔬菜及1份豆皮

這樣的份量對於小鳥胃的我們來說,滿剛好的

以蔬菜及豆皮的份量來說,整體而言如果份量可以再多一點會更好呀

豬肉及牛肉的部份,唯一比較不推薦的就是牛五花,肉質偏硬,筋也比較多

就算是煮到7分熟起鍋,口感上還是一樣~小小缺點呀

當然~也有比較高等級的日本和牛可以選擇喔

 

叻沙湯底&沙茶湯底

兩種湯頭的意外的好喝,最讓V寶歡的就是叻沙湯了,還連喝了好幾碗

帶有辛香料的香氣,涮上肉片更加美味!

有些人可能怕叻沙湯會辣,其實不太會喔,就算不會吃辣的人也OK

沙茶湯底就比較清爽了,拿來煮青菜最適合,很健康

湯不夠喝時,再到佐料區去拿取自助加湯壺

本來以為加湯的話會把原本的鍋底味道稀釋了,其實不會唷

因為加的湯跟鍋底的湯是一樣的,不會像有些是直接加高湯喔

這也是V寶要幫吳董自助火鍋超市加分的地方

還沒體驗過超市火鍋嗎??分享給你們

即日起至6/30,平日用餐.打卡還會送飲品或牛五花喔

以上

---店家資訊---

吳董自助火鍋超市 

地址:高雄市民族一路463號 (大樂購物中心1F)

營業時間:11:00~24:00

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