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▲在書店喝咖啡不特別,來書店吃牛肉麵才特別

全台灣唯一一間開在書店內的牛肉麵店,

吃完牛肉麵順便逛書店~剛剛好!

而且全時段營業,下午不休息,什麼時間想隨時來~通通有

好吃牛肉麵~就在回香牛肉麵店

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   ▲五南文化廣場結合回香牛肉麵

不僅提供看書的座位區,手機沒電時還可以到櫃台請服務人員幫忙免費充電喔

聽說有些客人還會邊吃牛肉麵邊看有興趣的書籍

吃完牛肉麵也剛好可以把書買回家細細閱讀

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▲菜單

上網查了一下才知道原來回香牛肉麵是由4個屏科大的大學生所開設的~好厲害呀

從食材到醬料都是經過他們特別挑選的

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▲小菜~想吃什麼自己拿

除了冷盤小菜外,聽說滷菜也是滷的很通透夠味的呢

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我們的小菜盤

看起來紅通通但其實只是微微辣的辣蘿蔔,我們很愛!

辣度與鹹度都調配的剛剛好

涼扮過貓~略帶有酸度,在大熱天來上一盤很清爽開胃呢

吃牛肉麵喜歡加酸菜嗎??V寶是沒特別喜歡這樣

但有網友分享回香的酸菜很特別~是帶有辣度,喜歡酸菜的別錯過

 

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紅燒牛肉麵 $100

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▲看看這筋肉合一的牛肉,軟硬適中,帶有Q度

最愛這種半筋半肉的牛肉了,很有口感~但是又不會過乾或是柴喔

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▲最愛紅燒牛肉麵濃郁的紅燒湯頭,超夠味

而且回香把湯頭調味的剛剛好,不會過鹹也不會過於油膩

帶有Q度與口感的Q麵條,一開始吃略帶硬度,吃到最後剛剛好也不會太過於軟爛喔

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▲一碗湯的、一碗乾的,在搭配上小菜

雖然是簡單的麵食小吃,但是美味無敵呀

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▲忘了單拍偷尼哥點的牛肉拌麵,只好放上首圖給大家看

點拌麵都會附上一碗牛肉清湯,麵條跟湯麵一樣是粗麵條,口感上會更加Q彈有嚼勁

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想要感受在書店吃牛肉麵的氛圍嗎??

來回香牛肉麵就對了,不只特別,而且還很好吃喔!

以上❤

店家資訊 🏡

回香牛肉麵

地址:屏東縣屏東市中山路46-2號

電話:(08)7655552

營業時間:11:00~21:00

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Miss v


  

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