美食探險家Miss V

▲在書店喝咖啡不特別，來書店吃牛肉麵才特別

全台灣唯一一間開在書店內的牛肉麵店，

吃完牛肉麵順便逛書店~剛剛好！

而且全時段營業，下午不休息，什麼時間想隨時來～通通有

好吃牛肉麵~就在回香牛肉麵店

   ▲五南文化廣場結合回香牛肉麵

不僅提供看書的座位區，手機沒電時還可以到櫃台請服務人員幫忙免費充電喔

聽說有些客人還會邊吃牛肉麵邊看有興趣的書籍

吃完牛肉麵也剛好可以把書買回家細細閱讀

▲菜單

上網查了一下才知道原來回香牛肉麵是由4個屏科大的大學生所開設的~好厲害呀

從食材到醬料都是經過他們特別挑選的

▲小菜~想吃什麼自己拿

除了冷盤小菜外，聽說滷菜也是滷的很通透夠味的呢

▲我們的小菜盤

看起來紅通通但其實只是微微辣的辣蘿蔔，我們很愛！

辣度與鹹度都調配的剛剛好

涼扮過貓~略帶有酸度，在大熱天來上一盤很清爽開胃呢

吃牛肉麵喜歡加酸菜嗎??V寶是沒特別喜歡這樣

但有網友分享回香的酸菜很特別~是帶有辣度，喜歡酸菜的別錯過

▲紅燒牛肉麵 $100

▲看看這筋肉合一的牛肉，軟硬適中，帶有Q度

最愛這種半筋半肉的牛肉了，很有口感~但是又不會過乾或是柴喔

▲最愛紅燒牛肉麵濃郁的紅燒湯頭，超夠味

而且回香把湯頭調味的剛剛好，不會過鹹也不會過於油膩

帶有Q度與口感的Q麵條，一開始吃略帶硬度，吃到最後剛剛好也不會太過於軟爛喔

▲一碗湯的、一碗乾的，在搭配上小菜

雖然是簡單的麵食小吃，但是美味無敵呀

▲忘了單拍偷尼哥點的牛肉拌麵，只好放上首圖給大家看

點拌麵都會附上一碗牛肉清湯，麵條跟湯麵一樣是粗麵條，口感上會更加Q彈有嚼勁

▲想要感受在書店吃牛肉麵的氛圍嗎??

來回香牛肉麵就對了，不只特別，而且還很好吃喔！

以上❤

店家資訊 🏡

回香牛肉麵

地址：屏東縣屏東市中山路46-2號

電話：(08)7655552

營業時間：11:00~21:00

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