美食探險家Miss V

▲波波廚房~無人不知無人不曉的恆春美食

偷偷說，波波廚房的pizza，我已經愛了好n年了呀

從還在墾丁大街上的Pizza車吃到在恆春開店面

每次來恆春想吃時都遇到大客滿，這次終於讓我吃到啦

▲波波廚房~剛好就在阿嘉的家對面喔

是一棟已經有80年歷史的老建築囉

前身也是經過多人經營，有做過酒家、婦產科醫院到公賣局

雖然經過很多手，但不管是內部還是外部，都還保留的很完善有味道呢

▲一入店就被天花板上大大的手術燈給吸住了目光

搭配起來完全不會有違和感呢

▲一入店就能聞到香氣逼人的現烤麵包，建議現買現吃是最好吃的喔

如果沒有馬上吃，也要當天吃完比較美味喔

▲波波廚房除了可以用餐之外，滿多人也是衝著他們的麵包而來的唷

1樓：冰淇淋、麵包，1樓後面則有小小咖啡館

2樓就是用餐區囉，下午時間也可以吃下午茶喔

▲要波波廚房用餐，可以14天內先電話預約，但聽說很快就額滿了呀

因為沒預約，所以我們趕在10:55點開門營業前就先到囉，沒想到已經一堆人排隊了呀

11營業後先排隊拿取號碼牌，11:30照順序叫號上樓用餐

等餐時先買麵包只餓呀，波波廚房的麵包包裝的也很細緻呢

▲麵包櫃旁也有販售獨家的果醬，有興趣都可以一起選購唷

▲連要給客人喝的飲用水，都做的好Q

飲用水就在冰淇淋旁邊，可以自行取用喔

▲1樓走到後面就是化妝室囉

▲等了大約40分鐘，終於輪到我們上樓用餐啦

▲二樓的用餐空間，無隔間或是柱子，整個看起來好舒服寬敞呀

就連廚房都是開放式的，但很意外的不會有油煙味呢

 ▲菜單

來波波廚房用餐，建議可以點不同的菜色，大家一起分食，可以吃到更多不同的菜色

 ▲主菜~Pizza、肋排、義大利麵及燉飯

▲甜點及咖啡飲品

好酒配好食，波波廚房也有提供開胃酒及紅白酒喔

但是別忘了，"喝酒不開車，開車不喝酒"

▲看著廚師忙錄的身影，就為了讓客人可以趕快吃到美味的餐點

▲波波脆皮炸雞 $180

看到每桌都有點炸雞，我們也跟著點來吃吃看

不得不說，雞肉裹上麵衣油炸，炸的外酥內嫩呀，超好吃，完全不油膩

沾上旁邊的特製醬料，更是讓人一口接一口

▲恆春小青龍椒搭自製煙燻箱腸 (微辣) $320

最愛的就是波波廚房自製的Pizza，超薄超脆口

份量看似不大，但是還是讓我們吃到吃不下還打包呢

▲Pizza上面的起司好邪惡，一拉就牽絲

濃郁的起司香氣配上薄脆pizza，味蕾層次好豐富

▲你看看這起司有多厲害，牽絲牽到天邊去了呀

真的不是我愛玩食物，愛吃起司的朋友~別錯過

▲慢燉鴨肉鳥巢麵 $260

波波廚房的義大利麵口感是屬於硬麵，很合我們胃口

鴨肉部份，大小適中，烹煮時好入味，入口也比較不會老柴唷

▲來到恆春~想吃美食就來波波廚房

下次有機會，會想再來吃下午茶呢

分享給你們！

以上❤

店家資訊 

波波廚房 Kitchen Swell

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地址：屏東縣恆春鎮光明路88號

電話：(08)8896675

營業時間：11:00~14:30、17:30~20:30

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