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波波廚房~無人不知無人不曉的恆春美食

偷偷說,波波廚房的pizza,我已經愛了好n年了呀

從還在墾丁大街上的Pizza車吃到在恆春開店面

每次來恆春想吃時都遇到大客滿,這次終於讓我吃到啦

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波波廚房~剛好就在阿嘉的家對面喔

是一棟已經有80年歷史的老建築囉

前身也是經過多人經營,有做過酒家、婦產科醫院到公賣局

雖然經過很多手,但不管是內部還是外部,都還保留的很完善有味道呢

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一入店就被天花板上大大的手術燈給吸住了目光

搭配起來完全不會有違和感呢

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▲一入店就能聞到香氣逼人的現烤麵包,建議現買現吃是最好吃的喔

如果沒有馬上吃,也要當天吃完比較美味喔

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波波廚房除了可以用餐之外,滿多人也是衝著他們的麵包而來的唷

1樓:冰淇淋、麵包,1樓後面則有小小咖啡館

2樓就是用餐區囉,下午時間也可以吃下午茶喔

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▲要波波廚房用餐,可以14天內先電話預約,但聽說很快就額滿了呀

因為沒預約,所以我們趕在10:55點開門營業前就先到囉,沒想到已經一堆人排隊了呀

11營業後先排隊拿取號碼牌,11:30照順序叫號上樓用餐

等餐時先買麵包只餓呀,波波廚房的麵包包裝的也很細緻呢

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▲麵包櫃旁也有販售獨家的果醬,有興趣都可以一起選購唷

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▲連要給客人喝的飲用水,都做的好Q

飲用水就在冰淇淋旁邊,可以自行取用喔

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▲1樓走到後面就是化妝室囉

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▲等了大約40分鐘,終於輪到我們上樓用餐啦

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▲二樓的用餐空間,無隔間或是柱子,整個看起來好舒服寬敞呀

就連廚房都是開放式的,但很意外的不會有油煙味呢

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 ▲菜單

來波波廚房用餐,建議可以點不同的菜色,大家一起分食,可以吃到更多不同的菜色

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 ▲主菜~Pizza、肋排、義大利麵及燉飯

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▲甜點及咖啡飲品

好酒配好食,波波廚房也有提供開胃酒及紅白酒喔

但是別忘了,"喝酒不開車,開車不喝酒"

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▲看著廚師忙錄的身影,就為了讓客人可以趕快吃到美味的餐點

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▲波波脆皮炸雞 $180

看到每桌都有點炸雞,我們也跟著點來吃吃看

不得不說,雞肉裹上麵衣油炸,炸的外酥內嫩呀,超好吃,完全不油膩

沾上旁邊的特製醬料,更是讓人一口接一口

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▲恆春小青龍椒搭自製煙燻箱腸 (微辣) $320

最愛的就是波波廚房自製的Pizza,超薄超脆口

份量看似不大,但是還是讓我們吃到吃不下還打包呢

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▲Pizza上面的起司好邪惡,一拉就牽絲

濃郁的起司香氣配上薄脆pizza,味蕾層次好豐富

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▲你看看這起司有多厲害,牽絲牽到天邊去了呀

真的不是我愛玩食物,愛吃起司的朋友~別錯過

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▲慢燉鴨肉鳥巢麵 $260

波波廚房的義大利麵口感是屬於硬麵,很合我們胃口

鴨肉部份,大小適中,烹煮時好入味,入口也比較不會老柴唷

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▲來到恆春~想吃美食就來波波廚房

下次有機會,會想再來吃下午茶呢

分享給你們!

以上❤

店家資訊 

波波廚房 Kitchen Swell

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地址:屏東縣恆春鎮光明路88號

電話:(08)8896675

營業時間:11:00~14:30、17:30~20:30

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