這次趁著到台南六甲欣賞落雨松時,特地跑到台南柳營來吃美食
來到柳營~在地老饕最推的就是這間位於鄉間小路的"露水雞"
沒有門牌號,但是在google導航搜詢"台南柳營露水雞",就可以找的到囉
跟著導航走,看到路邊開始車多時~就是目的地到啦!
假日不接受訂位的露水雞,想吃記得要在開店前就提早到唷
下午才剛開門營業,門口已經好幾組客人等著用餐啦
除去在外等候用餐的客人,內用區的10桌,已經都坐滿了呢
是不是很扯呀~生意超好的
到店後直接先索取菜單~點餐~交給服務人員
右下角的英文字母是自己的代號,叫到後代表可以入坐囉
露水雞~最出名的就是雞肉料理了!在人氣餐點上都會打上星號
這次在做好功課後,我們除了點了星號菜色外,其餘的都是我們喜歡的菜色
來到露水雞用餐,可以選擇內用與外帶
內用共有10桌,都是辦桌在用的大桌子!
叫到號碼在由服務人員安排入座,就算是2人用餐~也是坐大桌子
而且不會需要與他人併桌唷
最先上桌的就是清蒸魚~是清蒸的石斑魚喔 $250
上面撲滿了薑及蔥絲,還有少許的破布子去做調味
不僅魚肉鮮甜~而且好下飯!
一上桌就讓我們快速吃掉半條呢
必點之一的白斬雞 $280
冰冰涼涼上桌
雞肉的肉質好嫩呀,沾上特製的蒜頭辣椒醬油~簡單就很美味
鹽蜆 $50
~有鹽度、有辣度
是一款越吃越下飯的小菜
魚皮湯 $50
用小鍋煮的魚皮湯,份量滿實足的
湯頭吃的出魚的鮮甜,但~如果要與一般外面專賣店的來比,還是略有差距
菜脯蛋 $60
這道就比較不推薦了,少了菜脯該有的鹹度與香氣呀
是今天唯一讓我們失望的菜色
以上菜色,真是吃撐我們啦!吃不完還打包回家呢
露水雞~適合多人聚餐用餐,如果是像我們2人用餐的話,想多點幾道菜色也OK
沒吃完的打包就好囉。
以上♥
♥露水雞
地址:台南市柳營區縣道165號23K處
訂位電話:(06)6231799
營業時間:10:30~14:00;17:00~19:30
公休日:星期一
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