美食探險家Miss V

▲第一次看到孫東寶是在屏東，當下就已經引起了V寶的好奇心

心想著這個人好高調呀，而且還取名台式牛排教父

到了教父等級，不好吃可是會被洗臉的呢

終於~在高雄也慢慢陸續開了幾間分店啦

GOGOGO~一起來去品嚐孫東寶台式牛排教父的功力水準啦！！

▲孫東寶苓雅廣州店就位於文化中心旁邊

騎機車到訪很好停車，開車的朋友路邊停車也OK

▲周末的午後，雖然已經稍微過了用餐時間

但店內還是滿多客人用餐呢，還好一到店就有位置能馬上入座

▲菜單~喜歡這樣的菜單模式

先看過圖片後，再畫上自己喜歡的餐點

孫東寶~主打100%原肉主義，強調店內全產品都不使用組合肉

這點真的是很棒，讓客人可以吃的很安心

這天我們點選了2道網友大力推薦的"板腱牛排"及"紐約教父牛排"

除了單點之外，很貼心的也有推出肉肉激增的超值雙拼喔

任何排餐只要+80，就可以選擇要多牛排1片、豬排2片或是雞排1片

▲選擇好餐點後到櫃台結帳就可以囉

▲自助式飲品及濃湯、旁邊也有提供幾款醬料，可以自行拿取到座位去使用

如果你跟V寶一樣喜歡沾海鹽吃，在點餐時記得要勾選"不醬"喔

這樣肉類就不會淋到醬汁，只有鐵板麵會淋醬

▲爆漿餐包、濃湯

真的是超爆漿呀，熱騰騰一上桌~一口咬下馬上爆漿

濃湯部份也滿好喝的，熱度夠、料也很足夠

▲紐約教父牛排 (七分熟) $270

不得不說~第一口非常的讓人驚豔

牛排~怎麼可以嫩成這樣呢！！！超好吃呀

▲七分熟上桌的肉質~帶有微微淡淡的粉紅色

但因為鐵板會持續加熱，所以吃完後V寶覺得應該要點5分熟會更加的剛好

不然吃到後來肉質的水份會慢慢不見喔

▲板腱牛排 (七分熟) $210

半筋半肉的板腱牛排~這道真的是平價又好吃呀

別以為帶筋的部份會難咬或偏硬~完全都不會喔

這道大推呀~也是這天吃完覺得必點，下次會想要在吃的品項

▲半筋半肉的牛排肉質，吃起來嫩中帶Q

而且七分熟的熟度剛剛好，吃到最後肉質還是很啾西

另外~孫東寶的鐵板麵麵條也滿特別的，不像一般牛排館

孫東寶的鐵板麵是扁扁的麵條，就像鹹水意麵那種的

口感上偏軟，但是又帶點Q度~偷尼哥說真的好像在吃鹹水意麵呀

在醬料部份，黑胡椒醬是屬於帶辣的那種、蘑菇醬則比較稀、很台式那種

如果說下次要選擇醬汁的話，V寶個人會比較推薦黑胡椒醬喔

▲平價又美味的100%原塊牛肉~分享給你們

中秋節吃烤肉前，先吃塊牛排慶祝假期的到來

以上❤

孫東寶 台式牛排教父-苓雅廣州店

高雄市苓雅區廣州一街159號

電話：07-2230639

營業時間：11:30~21:00

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