兵仔市無名香菇肉燥飯~在地飄香86年!
說到高雄鳳山的隱藏版美食,我想只要是老饕~首先想到的就是兵仔市無名香菇肉燥飯了
隱藏在市場內的小攤子,沒有老饕帶路,還真的是找不到呢
每天早上6點就開始營業,賣完就沒有囉!想吃還得趁早唷
無名香菇肉燥飯位於鳳山維新路的兵仔市場內
菜市場的出入口都有很多個,四通八達的~有時候拐錯了彎,就跟目的地錯過了
要來吃無名香菇肉燥飯,直接找到滷品軒滷味的這個出入口,走進去不用3分鐘就可以找到囉
滷品軒滷味走進來後,一直直直的往前走就對了
中途會經過豬肉攤及看到長興行的朝牌
別懷疑,一直走到底後往右轉就會看到有2間肉燥飯攤位囉
但是~今天要吃的無名肉燥飯,是在靠近裡邊那一攤喔
就是這一攤,可千萬別跑錯攤了喔
小小的攤位,旁邊大約擺放了3個4人桌
桌數不多,也可以直接坐在小攤位前用餐喔
其實也有許多客人直接選擇外帶,這樣不用等太久
看看這用餐人潮,感覺都是從年輕吃到老的客人呀
邊用餐邊跟老闆娘話家常
超復古的攤位呀!
在這邊除了肉燥飯、炸魚柳及綜合湯是招牌之外
也有許多人喜歡喝豬腦湯唷~敢喝有興趣的朋友也可以嘗試看看
點餐沒一下,美味餐點就上桌啦!
看看這香菇肉燥,光看照片就超級有味呀
香菇肉燥飯
看看這香菇~滷的超入味的!
濃郁的香菇香氣~配上白飯與肉燥,絕對是百吃不膩的美食小吃
如果不喜歡香菇,也可以直接單點肉燥飯
酥炸魚柳
大推呀~一條10元!好吃到好想外帶回家吃
酥酥脆脆的魚柳,雖然已經有些微冷掉,但完全不減美味
而且也不會有油膩感唷,沾點胡椒吃~好美味
綜合湯結合了各式各樣的虱目魚製品
包括魚皮、魚肉、好幾種魚丸等等的
很推薦第一次到訪可以直接點綜合湯唷,一次吃到好幾種口味
看看這淡淡乳白色的湯頭,一入口馬上就能感受到虱目魚的鮮甜
魚皮裹上薄薄的麵粉~增加口感!沾點芥末醬油,超好吃呀
平價又美味的銅板小吃,我心中的肉燥飯No.1
點上一碗香菇肉燥飯配上綜合湯及1-2條酥炸魚柳~我心目中最完美的套餐組合
想吃肉燥飯,就到鳳山兵仔市無名香菇肉燥飯來品嚐!
以上
♥鳳山兵仔市無名香菇肉燥飯
地址:高雄市鳳山區第一市場兵仔市場內(維新路36號對面路口進入)
電話:(06)290-0709
營業時間:06:10-14:00賣完提早休息
公休日:星期二
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