▲明天超級寒流準備到來了,這波可是從北部冷到南部呢

聽說這次會極速降溫5度以上呀!!!

這時候,火鍋絕對是晚餐的好選擇啦!

V寶愛吃火鍋是身邊人都知道的

火鍋種類日新越異,種類也越來越多了

今天要分享的庭園石頭火鍋,是傳統道地的石頭火鍋

先拌炒過後再加入湯頭及食材,香慘啦!!!

 

▲說實在如果不是看到朋友分享,V寶完全不知道這間店呀

隱身在五甲的巷子內

旁邊剛好就是五甲家樂福喔

接近晚餐時間到時,外面已經是一堆人在候位了

吃飽後出來更是不得了呀,等的人大概多了一倍有呢

 

▲很大間的一間火鍋店,每桌都已經差不多坐滿滿了

觀察了一下,幾乎都是全家大小帶出來一起用餐喔

 

▲自助飲品區

  

▲醬料區

   

▲依照盤子來算價錢 NT20~100

種類滿多的,有各種肉類、海鮮、青菜、火鍋料可以選擇

 

▲拌炒配料,增加湯頭的香氣

一入店就可以聞到整間店充滿遮淡淡的香油味

 

▲用香油拌炒後,再加入高湯,湯頭香氣更加乘

只是豬肉和牛肉如果拌炒過後,會黏成一團

之後要再下鍋煮時,記得要先把肉分散

才不會黏成一團受熱不,導致有些沒熟有些過老喔!

       

▲牛肉、豬肉、蛤蜊、青菜及菇類

蛤蜊超新新鮮,一開馬上撈起來,超飽滿

平價的食材,想吃什麼就拿什麼

 

▲吃火鍋必備

而且店家提供的還是牛頭牌的沙茶醬

沙茶醬如果不是牛頭牌,總覺得少了一味呀

 

▲第一次吃火鍋還有小菜可以吃

是重口味的醃黃瓜,酸的很夠勁

怕酸的朋友,請小心食用喔

 

▲庭園石頭火鍋的湯頭算是比較清爽的口味

第一口喝覺得好像外面攤販在煮黑輪米血關東煮的味道呀

一開始喝覺得淡淡的,但是越喝覺得越好喝呀

需要克制才能不喝光啦!

以上♥

庭園石頭火鍋

FB

高雄市鳳山區文豐街36巷6號

07-7211788

營業時間: 17:00~00:00

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