美食探險家Miss V

▲創立於1950年的潮州牛肉福，是大家到屏東潮州必定會潮聖的美食

每次在開往屏東的方向，總是會提到要不要去吃，但常常不是剛吃飽就是時間沒剛好

這天，我們特地吃完簡單的早午餐就直接出發去潮州，到了剛好是午餐時間呢

▲晴朗的好天氣，難得可以看到如此清晰得山景

▲一到牛肉福，就看到排隊人潮，都已經過了用餐時間了

到了之後別忘了先拿號碼牌唷

牛肉福的店面很大，所以這天大概等了10分鐘而已

1樓的部份是吃炒牛肉料理，2樓是吃牛肉火鍋

▲牆上貼滿了明星的照片

因為人潮太多了，所以就沒拍環境照了

▲餐具、佐料區

▲2樓的火鍋區因為中午只營業到3點，所以已經沒什麼人潮了

▲沙茶牛肉

坦白說，這道V寶覺得比較普通，但是牛肉很嫩是真的

沙茶味不重，帶點辣度，不吃辣的朋友記得告知店家喔

▲現燙牛肉湯

現燙牛肉湯加入九層塔，實在太特別了

光是用聞的還沒喝就好香，讓人覺得好驚豔

清爽的牛肉湯，加上九層塔，不僅增添了香氣，也讓牛肉湯的味道變的更加豐富有層次

在牛肉福喝牛肉湯，想喝多少加多少，都有服務人員隨時巡視拿著茶壺在加清湯喔

喝到最後九層塔味道淡掉了，但也越喝越順口

▲香炒牛肚牛肉好嫩

第一次吃這樣的牛肚，之前都是吃涼拌的居多

牛肚好肥嫩，配上九層塔及薑絲，很下飯

▲蔥爆牛肉

看到好多蔥就是一個爽快

重口味的菜色，配上一點青蔥，也可以稍微化解油膩感

▲牛肉福的餐點走的都是重口味路線

剛開始吃會覺得很好吃，但吃多了就會想要喝水配飲料

V寶覺得人多的話就可以多點幾道菜分食，也才不會吃到最後容易膩口

這天看到有許多用餐的朋友都是簡單一碗湯配上一碗白飯，也是不錯的點餐方式唷

以上♥

潮州牛肉福

FB

屏東縣潮州鎮金陵街31號

電話:一樓 08-7898107,二樓 08-7898106

營業時間:

一樓牛雜湯,牛肉快炒：早上6:30~下午3:00

二樓火鍋部：中午10:00~下午2:00；下午5:00~晚上9:00

每周二店休

喜歡文章的話，也別忘了幫V寶按"讚"分享出去讓更多人看到喔~TKS

  ⇣ v寶的粉絲團在這裡 ⇣

Miss v