在店內吃日式拉麵不稀奇,坐在鐵皮貨櫃屋吃拉麵~更特別
赤湘南日式拉麵~帶有濃濃的日式FU!
坐在戶外吃著拉麵,就好像之前在日本屋台吃美食一樣的感受
藍色系的鐵皮貨櫃屋,搭配上亮眼的紅色窗框~今晚,我想來碗道地博多湯頭日式拉麵!
赤湘南日式拉麵店,是由2個貨櫃鐵皮屋所打造而成,就位在橋頭區
每到用餐時間~都會出現排隊人潮
因為據說赤湘南的湯頭是純正日本的博多湯頭呢
座位區有分成室內與戶外
長型木板長桌配上高腳椅,我個人覺得坐在戶外吃很有FU
室內用餐區桌數不多,滿客時會覺得比較擁擠一點
也因為滿滿人,所以直能隔著木柵門拍照,才不會影響其他客人用餐
菜單
除了拉麵外,還有丼飯!這次點選了豚骨系列及風味系列
我個人會比較推薦豚骨系列唷
把窗戶打開,就可以直接送餐了~
味增拉麵 $125
食量大的朋友,還可以加價20加麵唷!
拉麵中除了湯頭與拉麵是靈魂主角之外,叉燒也是另一大特點
赤湘南的叉燒肉,給的可說是又厚又大片
軟嫩適中~喜歡吃肉的朋友,也有推出肉多多系列唷
每碗拉麵都有半顆的溏心蛋,濕潤的蛋黃配上鹹甜鹹甜的蛋白
不得不說~要多吃幾顆我真的OK!
湯頭部份,是熬煮到呈現乳白色的湯頭!
味增與辛辣口味比起來,豚骨的辛辣湯頭更對我的胃
辛辣豚骨 $125
帶有微微辣度的豚骨湯頭,超濃郁呀~好好喝!
其餘的配料就都跟味增拉麵一模一樣囉!
涼拌洋蔥 $20
這款小菜,真的是酸中又結合了洋蔥的辣與辣椒的辣呀,!
愛吃辣的人會很過癮!
以上♥
♥赤湘南日式拉麵
住址:高雄市橋頭區隆豐路120號
電話:08-732-3213
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
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