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中秋節將至,又是一個大家都要準備搶購蛋黃酥的日子

每次上新聞,要排隊要先預訂才買的到的蛋黃酥~都是彰化不二坊

這讓我想起了先前去彰化旅遊,自己也特地繞過去買來吃吃看。

同一條街上,除了不二坊以外,隔壁2間的新香珍餅舖~也是google上網友力推的唷

擁有4.7顆星!給出的評價一概都是不輸不二坊

讓我燃起2家一起吃吃看評比的想法

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不二坊-蛋黃酥

沒記錯的話,之前買的價格1顆是40元

在今年8月,已調漲為45元囉

6顆都是這樣的透明塑膠盒包裝,12顆以上才有禮盒包裝喔

不二坊在google評論上擁有4千5百多則評論,3.9顆星

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新香珍餅舖-蛋黃酥

沒記錯的話~價位上是35元左右,比不二坊略為便宜一點

新香珍餅舖是我們在google上找到,網友一致好評的

雖然資訊不多,評論數不多,但卻擁有高達4.7顆星喔

6顆以下一樣是透明塑膠盒的包裝模式喔

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左邊是新香珍餅舖;右邊是不二坊

同樣的透明塑膠盒包裝下,從外觀的整體美感來看~新香珍餅舖是屬於比較漂亮的那款唷

不二坊的,如果不小心去碰撞到,有可能就會裂開或是小碎掉

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一刀切下,不得不說2間切下的感覺,大不相同耶

在切時就可以感受到新香珍餅舖的外皮是屬於比較酥脆,比較有口感的那種

而不二坊的則是比較酥,入口及化的那種

內餡一樣都是包裹著紅豆泥與鹹蛋黃

新香珍的鹹蛋黃跟不二坊比起來~就沒有不二坊那麼的濕潤

但是在口感上來說,一樣是好吃不會覺得乾的唷

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試吃時,我們每一款都先吃一半

從外皮到內餡與整體甜度,我和偷尼哥都比較喜歡新香珍

外皮酥脆,到內餡的綿密與甜度適中~整體層次更加的豐富

不二坊的外皮是比較酥.入口及化那種,搭配上綿密的內餡,整體層次會比較沒有高低起伏

甜度上對我們而言~也比較高一點!

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評比,是一個很主觀也很有趣的活動

分別拿給身邊的朋友試吃,年輕人都喜歡新香珍的口感

但~老年都會選擇不二坊的口感

整體而言,2間都是好吃的~不分軒輊的

端看你喜歡什麼樣的口感!

下次到訪彰化,很推薦大家可以2間都買回家品嚐看看唷

以上

新香珍餅舖

地址:彰化縣彰化市中正路一段283號

訂位電話:(04)7239602

營業時間:08:30~19:00

不二坊

地址:彰化縣彰化市中正路一段293號

訂位電話:(04)7225328

營業時間:09:00~12:00;14:30~18:00

公休日:星期一

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