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天哪!!!這間絕對是相見恨晚的新加坡料理--南洋食府銳記

一直以為才新開沒多久~沒想到網路搜尋後才發現原來2019年就已經開業了

之前是在林森路,後來在2021年搬家至四維二路後~營業至今

以道地的新加坡口味而聞名~店內所用到的醬料都是獨家手工製作

吃了很喜歡~也可以自己買回加入菜唷

南洋食府銳記~更是讓我還沒吃完就想跟朋友分享

還沒離開就已經決定好下次要點哪款餐點了

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南洋食府銳記旁邊正好就是巴洲排骨

周邊機車可以稍微臨停於騎樓處~附近也有許多路邊停車格唷

 

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 用餐空間清爽簡單~冷氣也很涼

單人用餐坐在吧檯前的座位區也很棒~邊吃美食還能邊追劇

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餐點種類多元化~單點主餐後也可以以優惠價格加套餐

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4種優惠套餐可以選擇~依照自己喜歡的品項來搭配

 

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湯品雜菜或是簡單的配菜~價位也都滿平實的

人多還可以多點幾款餐點來品嘗

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   飲品甜點系列~這次只點了咖椰牛油吐司

超愛呀,平時不愛吃椰子~這款餐點我可以一個人吃掉一整份

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板豆干~新加坡傳統小菜之一

跟一般外面麵店吃到的不同耶~聽說是使用板豆腐所製作而成

軟綿綿的~好好吃!屬於今天最清淡口味的菜色

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白肉骨茶湯

沒有太重的中藥味~入口就可以聞到濃郁的白胡椒香氣

湯品~就是要熱才好喝!

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特別選用雞腿肉來熬煮~不會太油、又可以很嫩口

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 油飯

吃起了很特別,帶有雞油香~特別點來配咖哩雜菜的

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 咖哩雜菜

燉煮到軟爛的高麗菜~搭配上紅蘿蔔及豆皮

每一口都是濃郁的咖哩香氣

屬於大人味會辣口的咖哩雜菜~配上白飯可以連扒好幾口

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咖椰牛油吐司

這道我大愛,推薦一定要熱熱吃

才吃的到吐司的脆與牛油的冰涼

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 看看這烤到酥脆的咖椰牛油吐司~單點一份有4個半塊

別以為牛油會膩口~真的不會...還會吃到意猶味盡呢

咖椰醬是店家獨門製作~用雞蛋、糖、香蘭葉、椰漿製成

吐司抹上咖椰醬後,在夾上冰涼的牛油~完全收服我這個不愛吃椰子人的胃

------資訊分享--------

南洋食府銳記

地址:高雄市苓雅區四維二路118-1號

電話:(07)338-5911

營業時間:星期一~五11:00~14:30、17:00~20:30

星期六 11:00~20:00

星期日 11:00~20:30

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