封面-20210303.jpg  

夜貓子有福啦,從下午營業到凌晨3點的古早味麵店

半夜突然想吃碗熱熱的湯麵,切點熱滷菜~就到阿妙麵店來報到

IMG_20210301_170831_1-20210303.jpg 

位於鼓山區河川街的阿妙麵店,從中午11點營業到下午3點,休息2小時候

下午5點開始營業到凌晨3點!下午5點都還沒開門,已經有熟門熟路的客人在店內等候囉

IMG_20210301_173459_10-20210303.jpg

別看這小小的店面,每到營業時間~客人都是絡繹不絕的到訪

熟門熟路的客人到店後,直接入坐~決定好餐點後就可以直接口頭點餐囉

IMG_20210301_173512_11-20210303.jpg  

販售的餐點主要以乾(湯)麵為主,搭配上幾款湯品及小菜

是許多熟客吃了幾十年的好味道

IMG_20210301_173520_12-20210303.jpg  

想吃什麼小菜夾什麼,每樣都只需點選一片做代表就可以囉

今天我們沒點小菜,直接選擇我們最愛的川燙魷魚當配菜

 IMG_20210301_171959_4-20210303.jpg 

點餐後,餐點很快就上桌囉

我很喜歡阿妙麵店出菜的方式,依續把同一桌客人的餐點上齊後,才會再做下一桌客人的餐點

讓每一桌客人都可以同時享用到熱騰騰的餐點,不用為了等餐點而讓已上桌的菜色冷掉

餐點都有大小碗之分,讓客人可以依照自己的喜好食量來做選擇

 IMG_20210301_172026_8-20210303.jpg  

麻醬乾麵 (大) $45

阿妙麵店的麻醬麵,在上桌前就有均勻的攪拌過囉

所以在吃之前只要稍微在攪拌下就可以享用囉

阿妙麵店的麻醬乾麵是屬於比較乾一點的麵體,不會湯湯水水的

略帶有硬度的麵~是我們很愛的口感,不會過於的軟爛

濃郁的麻醬香氣,配上肉片及肉燥~很好吃

IMG_20210301_172017_6-20210303.jpg  

川燙魷魚

沾上哇沙米就很好吃的川燙魷魚,吃的到魷魚的鮮甜美味唷

IMG_20210301_172019_9-20210303.jpg  

燙青菜

原本平淡無奇的燙青菜,在淋上鹹香的肉燥後,瞬間讓人食指大動呀

每一口都吃的到淋上肉燥後依舊脆口的青菜

IMG_20210301_172021_7-20210303.jpg  

餛飩湯 (小) $25

清爽的湯頭配上包了滿滿肉餡的餛飩,吃起來超滿足的

不知道吃什麼時,來碗麻醬麵配碗餛飩湯~剛剛好

吃不膩的老味道~就在阿妙麵店-三代祖傳老店

以上

阿妙麵店-三代祖傳老店

地址:高雄市鼓山區河川街17號

訂位電話:(07)533-6636

營業時間:11:00~15:00;17:00~03:00

Yuki@facebook Miss V @FBIG INSTAGRAM按讚分享,一起吃美食玩世界!

    V 寶 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()