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RE EARTH法式手工甜點~愛吃甜點蛋糕人,應該沒有人不知這一間

這可說是近年來最愛的甜點店前3名呀

而且也是很適合跟姐妹聊天~男友約會,或是朋友到訪高雄可以去品嚐的甜店店唷

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純白色系的RE EARTH,隱藏在鹽埕區的小巷內~直接搜尋google導航就可以到囉

旁邊剛好是知味村溫洲大混飩~雖然身處在巷弄內,但也不會太難找

找到大仁路204巷~距離RE EARTH就不遠囉

建議不管是騎車或是開車~都把車停好,在步行到店喔

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木椅搭配上白色外牆~也是許多客人喜歡拍照的地方

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RE EARTH主要分成1-2樓

1樓為外帶區,2樓內用區~大約有5-6張桌子可以用餐

1樓大門旁的單椅~可以供等候客人稍坐休息

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 不得不說,雖然是第一次到訪~但其實也已經收在口袋名單不知多長時間了

因為假日是無法訂位的,加上又沒有限制客人用餐時間

原本在家打電話還是客滿的狀況~還好沒有死心還有跑來看有沒有位

幸運呀,客人剛走呢!只是店內的蛋糕也剩不多了

我最想吃的千層沒吃到呀

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 飲品類的菜單~當天早上已經有喝咖啡了,所以我們選擇的飲品是熱茶

決定好餐點後再下樓點餐結帳就可以囉!

甜點蛋糕的部份,直接看甜點櫃內有什麼~就是當天供應的唷

不得不說,不到4點到~蛋糕已經幾乎全都快賣光了~生意超好的

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2樓的用餐區~白牆搭配上綠植栽與質感的金色桌椅

雖然很簡單~但是很耐看又舒服!搭配上店內撥放的音樂~真的是隨便都能在裡面呆上1~2個小時

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 大約等了20分鐘左右才從廚房送到甜點櫃的帶我走~提拉米蘇

因為甜點無法馬上上桌~所以店家很貼心的先幫我們送上開水~讓熱茶可以與甜點一起上桌品嚐

如果說想要直接上熱茶~也是可以的唷!

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 有別於以往的提拉米蘇~RE EARTH的提拉米蘇外觀很有記憶點

圓型蛋糕體,上面還插著咖啡液滴管~要吃時再把咖啡液擠入就可以囉

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 雖然吃了一口變醜了才拍照~但還是忍不住拍下剖面給你們看呀

蛋糕體的濕潤度適中,甜度與咖啡味也都很剛好

搭配上熱茶~超讚的,完全不膩口

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法式藍伯爵~在RE EARTH店內的熱茶飲~都是瑪黑系列的唷

法式藍伯爵是頂級紅茶+佛手柑+藍色矢車菊

入口就可以感受到佛手柑的清香~感覺也有點洋甘菊的香氣

偷尼哥超愛呢,一連回沖了2-3次!

冬天的晚上,在家泡上一壺也很享受呢

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散步在鹽埕區的小巷,總是可以有新發現

雖然這次只吃到提拉米蘇,沒有吃到最想吃的千層

但~這樣下次才有機會再找偷尼哥來呀~你說是不是呢

RE EARTH~不止整體環境空間讓人覺得很舒服

在餐點飲品及蛋糕上~也會讓人忍不住想著下次要吃哪一款!

如果你也跟我一樣喜歡吃甜點或是窩在咖啡廳

RE EARTH法式手工甜點~你不能沒來過呀

以上

♥RE EARTH法式手工甜點

地址:高雄市鹽埕區大仁路204巷28號

訂位電話:(07)5210520

營業時間:13:00~17:00

公休日:星期二、三

*國慶日營業時間可能會有所不同,記得要先電話詢問比較保險喔

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