美食探險家Miss V

燒肉Smile~個人式燒肉套餐推薦

想吃就走吧~一個人也能開心吃燒肉

燒肉Smile~提供25款個人式燒肉套餐、自助吧吃到飽

下午時間不休息，想吃隨時來~天天都能吃到凌晨4點鐘

燒肉Smile(焼肉スマイル)在全台－北中南皆有門市

在高雄總共有3間店 (岡山樂購廣場店、巨蛋明誠店、高雄台鋁店)

我們今天用餐的店是高雄台鋁店 (前鎮區忠勤路8號)

來台鋁用餐，有附設汽機車停車場，用餐即可折抵停車費

現在外出用餐，不用找停車位，真的是首選呀

燒肉Smile早上11點營業~午間不休息，直接一路營業至凌晨4點鐘

這樣的營業時間，對於比較晚才有用餐需求的朋友或是晚下班的朋友很友善

晚上突然想吃個燒肉宵夜場，也很OK~不怕找不到地方吃肉啦

  如果有計畫要用餐，建議都要事先訂位唷，這樣不用花時間現場候位 

入店後再由服務人員帶領入座~盡情享受肉肉大餐

用餐空間明亮寬敞舒適的，座與座之間的間隔不會太近

吃燒肉當然就是要慢慢烤...邊吃邊聊天啦

開放式的用餐小空間，用木板做出區隔比較不會互相影響

一個人也可以佷盡興的吃燒肉，店內也有面牆的個人獨享烤肉區

不用擔心人來人往的眼光，突然很想吃燒肉不用擔心臨時約不到人，來燒肉Smile就對囉

每個座位前的小抽屜拉開，備用衛生紙與濕紙巾

省去擺放在桌面上的空間，用餐取用上也更方便！

25款燒肉套餐，依照自己喜歡的肉類去做選擇

如果跟朋友一起到訪用餐，推薦可以一人一份套餐~吃不夠再單點

喜歡一次吃到多種品項的，可以直接選擇盛合系列

我們今天懶得做選擇，直接點了2份Smile盛合套餐，一次就能吃到牛、豬、雞與海鮮

每種主食都是精緻小份量，剛好適合我們小鳥胃

沙拉自助吧吃到飽

吃肉很罪惡嗎??

沒關係~多吃點生菜沙拉就好了

剛好營養均衡~補了蛋白質、還有兼顧到每日所需攝取的蔬菜量

12種不同的生菜，3種醬料~雖然種類不算超多，但~麻雀雖小.五臟俱全

基本上想吃的品項都有，再撒些葡萄乾與脆口的麵包塊~讓口感層次更豐富

飲品自助吧

種類滿多元化的耶!!!汽水類、果汁冰沙類、無糖茶飲及熱飲咖啡類

燒肉Smile的果汁冰沙，使用的是整罐美粒果去製作成冰沙

喜歡果汁系列的，很推薦唷!!

熱飲咖啡，使用的是莫凡彼的咖啡豆~濃醇香，很好喝～飯後來上一杯剛剛好

等肉上桌前~先吃點沙拉

燒肉Smile的沙拉很鮮甜~配上胡麻醬，整個大開胃

上桌啦~一人一份的Smile盛合套餐

(內含松阪豬、牛小排、牛橫膈膜、烏骨雞、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力)

套餐內的附餐是：越光米飯、海老味增湯、韓式泡菜

看看這滿滿的肉~光用看得我又開始流口水了

最讓我期待的就是松阪豬和牛小排啦，油花超美的！

海鮮類也都是我愛的

已經剝殼的鮮蝦，不用沾手好方便

藏在鮮蝦下面的是北寄貝與鱸魚菲力

盛合套餐內附的白飯是越光米飯，放上一顆溫泉蛋及青蔥

全部拌一拌之後，滿嘴都是蛋香！配上Q彈的米飯口感～直接全部扒光沒問題

海老味增湯

味增湯上的一層精華是蝦油~香氣的來源

唯一比較可惜的是覺得不夠熱，如果再熱一點會更加美味

4種沾醬-胡椒、七味粉、燒肉醬油、葱鹽

厚薄適中的松阪豬，烤到表面金黃微焦最好吃

沾醬部分，很推薦大家可以沾燒肉醬汁或是夾葱鹽一起入口

烤後帶有脆度的松阪豬沾上燒肉醬～鹹甜鹹甜的

超涮嘴～會忍不住一片接著一片烤，超想加點的呀

燒肉Smile使用的牛小排是PRIME等級的

牛小排瘦肉與油花適中~烤到大約5-7分熟就好

牛小排與葱鹽~絕對是完美搭配

而且燒肉Smile的蔥鹽不會過鹹，調配的剛剛好

不怕生的人可以吃5分熟，最多烤到7分熟~讓你品嘗入口即化的牛小排

牛橫膈膜是比較有嚼勁的部位

富含纖維質吃起來嚼勁十足，略帶油脂但是比起五花肉來得低熱量等，是近年來相當受歡迎的部位

一開始還抓不到訣竅，原來～牛橫膈膜只要烤到7分熟就好，不然過熟會太老唷

一人獨享一個烤盤~可以隨心所欲的依照自己喜歡的順序來烤肉

燒肉Smile使用的雞肉是烏骨雞，別看他黑黑的就不敢吃

烏骨雞沒有經過調味的，燒烤後直接沾上胡椒鹽就ok

燒肉Smile在烤肉前，是不須要塗抹豬皮的

燒烤時，如果發現烤網焦了，直接請服務人員更換烤網就可以囉

而且燒肉Smile的烤爐是可以調整火力大小的，很方便配合每個人的用餐速度

 吃燒烤時，我們喜歡把海鮮放到最後面再吃

直接換上新的烤網後再烤海鮮，這樣才不會讓餐點的味到混濁掉

鮮蝦超好吃耶！！蝦肉好鮮甜～帶有硬Q度，不會吃起來軟軟爛爛的

北寄貝很有口感，越嚼越香～越嚼越甜

鱸魚菲力建議可以擺放在周邊烤就好囉～不然很容易皮肉分開

看似不多的份量，其實吃完所有主食後～也有一定的飽足感了

吃的再飽，飯後還是得來杯咖啡飲品

美粒果柳橙冰沙＆拿鐵～不得不說，莫凡彼的咖啡讓人很驚豔

不帶苦味～一入口感受到的就是濃醇香！

很推薦喜歡喝咖啡的朋友，餐後來上一杯剛剛好！

燒肉Smile不定期都會推出優惠活動，這麼划算的銅板加購價～怎麼能錯過呢

雖然主打個人式燒肉套餐，但～就算不是一個人，約上三兩好友一起來用餐，又是另一種不同的樂趣

可以讓你吃到凌晨4點鐘，友善夜貓子或是單身族群邊緣人的獨享燒肉餐廳

燒肉Smile～高雄美食推薦．分享給你們！

--------資訊分享--------

燒肉Smile 高雄台鋁店

燒肉SmileFB粉絲團：https://www.facebook.com/yakiniku.sumairu

高雄市前鎮區忠勤路8號

預約專線：(07)5361555

營業時間: 11:00~04:00

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