美食探險家Miss V

高雄在地人推薦的台南虱目魚粥

開業已經有數十年之久，更是前鎮區在地人很愛吃的在地特色小吃

用餐時間總是人潮滿滿，太慢來還會吃不到呢

台南虱目魚粥位於高雄二聖路上

早上5點半就開始營業了~聽說許多早起的長輩很喜歡在晨間運動後來吃早餐

我們到訪的當天，看到用餐的年齡層也都是長者居多

座位區分成室內與戶外

怕冷的朋友可以坐室內，但因為室內會有點餐或是結帳的人潮

所以我們選擇做戶外~比較不會人擠人

餐點種類就是一般肉燥飯、虱目魚粥店能看到的餐點這邊都會有

煎魚腸是在地人大推的菜色之一

但因為V寶怕腥味不敢吃煎魚腸，所以只好放棄

店內櫃檯前也有些許的小菜可以做選擇

餐點上桌的速度滿快的，除了小菜外~其他全都是熱騰騰的

我們點了肉燥飯套餐、魚皮麵線和虱目魚肚湯

肉燥飯套餐 $60(內含2個小菜、1個青菜)~比較可惜的是小菜和青菜都是冷的

担担肉燥飯的肉燥滿特別的～以瘦肉為主，吃不到肥肉！很適合怕肥肉的朋友們

但V寶覺得肉燥如果再多一點會更好，不然都是上面有滋味，下面變白飯

如果喜歡多點肉燥湯汁的朋友，記得在點餐時就要先告知阿姨喔

魚皮麵線 $70

魚皮有裹上薄薄的麵衣，麵衣不會過於厚重，沾上瓦沙米醬油很好吃

魚皮麵線的湯頭很爽口，但因為有煮了麵線~吃到後面會覺得略鹹一點

但，整體而言V寶很喜歡！很適合來吃虱目魚，但不愛吃魚粥或是飯湯的朋友們

虱目魚肚湯 $130

虱目魚肚很厚實耶~完全不輸之前在台南吃到超肥的虱目魚

而且是無刺的虱目魚，吃起來很爽快~可以大口吃不怕被魚刺刺到

湯頭也很鮮甜爽口，冷冷天喝上暖暖的熱魚湯~很暖身

現代人越來越注重健康~對於飲食也越來越清淡

偶爾早上不想吃蛋餅、包子飯糰~來吃虱目魚粥剛剛好！

台南虱目魚粥

地址：高雄市前鎮區二聖一路200號

電話：(07)7214386

營業時間：05:30~14:30 (星期一公休)

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